Do napisania tego artykuł zachęciła nas głośna w ostatnich dniach seria zatruć pokarmowych wywołanych prawdopodobnie salmonellą, do których doszło w znanej sieci kawiarni Green Cafe Nero. Zgodnie z informacjami podanymi przez badający problem Sanepid dojść miało do przerwania...
Wydawać by się mogło, że kapusta to takie zwykłe warzywo spotykane na każdym polskim polu, w każdej polskiej wsi. Jemy ją na wiele sposobów i wcale nie zastanawiamy się nad dobroczynnym wpływem kapusty na nasz organizm, chociaż niejedno z nas słyszało od babci lub mamy,...
Brak nadzoru nad przemysłem mięsnym Inspekcja przeprowadzona przez Najwyższą Izbę Kontroli w województwie lubuskim jest wstępem do ogólnopolskiej kontroli. Ustalenia wskazują na to, że aktualny model nadzoru nad wykorzystaniem...
Święta wielkanocne u każdej z nas mogą wyglądać nieco inaczej, ale łączy je wspólny element, bez którego nie może być mowy o Wielkanocy. Jajko jest obowiązkowym symbolem świąt Wielkanocnych. Bez jajka nie ma mowy o potrawach wielkanocnych. Jajka jemy przez całe święta,...
Nasze wyliczenia zaczniemy od plusów, ponieważ do drożyzny trzeba się psychicznie przygotować, żeby się nie załamać nadchodzącymi podwyżkami. PŁACA MINIMALNA + Minimalna pensja od 2018roku będzie...
Wybrałaś się do sklepu i ze zdziwieniem stwierdziłaś, że nie dostaniesz już zwykłej foliówki, lecz musisz ją kupić? Według rozporządzenia Ministerstwo Środowiska ustaliło opłatę na 20 groszy za sztukę, a wszystko dlatego, że zużywamy zbyt dużo toreb plastikowych....
Tym co przyspiesza psucie się jedzenia jest tlen oraz wysoka temperatura. Na szczęście technika przychodzi nam z pomocą w kwestii przechowywania jedzenia. Jeśli dodatkowo zastosujesz proponowane w artykule zasady, żadna część żywności świątecznej nie ulegnie zepsuciu.
Temat ten staje się szczególnie istotny przed świętami oraz zaraz po nich, kiedy zostaje nam mnóstwo jedzenia do zagospodarowania. Świeże ryby, mięsa, wędliny, dodatki do mięs i sałatek, produkty potrzebne do ciast – dzięki innowacyjnym technologiom zastosowanym...
Sierpień to czas największych zbiorów, dlatego w tym miesiącu przypada szczytowy okres żniw. Rolnicy cieszą się z udanej pogody, a my konsumenci z dorodnych plonów. Nie jestem wegetarianką, lecz latem chętnie rezygnuję z mięsa na rzecz pysznych...
Szesnastoletni Sam Kanizay grał w piłkę na australijskim wybrzeżu w okolicach Brighton. Stał w zimnej wodzie ok. pół godziny, a po wyjściu z niej poczuł mrowienie i ukłucia. Myślał, że to niska temperatura wody spowodowała takie odczucie, jednak na nogach do wysokości...
Małe dziecko dopiero poznaje świat i samego siebie. Bezustannie się uczy i co chwilę możesz zauważyć, że umie coś nowego. Pomóż mu zdobywać nowe umiejętności i rozwijać się poprzez zabawę i nowe doświadczenia. Podpowiadamy jak to zrobić. Jak...
Czy jest tak, że bez lansowanego przez popularny dom mody ciucha nie możemy się obyć? Możemy, bo po pierwsze nie każdemu się podoba, po drugie nie wszystkich na taki modny ciuszek stać. Podobnie jest z trendami wśród produktów spożywczych i trendów żywieniowych w ogóle....
Przez większą część roku wyczekujemy ciepłych dni i narzekamy na panujące chłody. Jednak gdy nadejdzie lato znów nie możemy się nim cieszyć, bo męczą nas nieziemskie upały. Żar lejący się z nieba potrafi, równie skutecznie co mróz, zepsuć nam wypoczynek i uniemożliwić...
W 1986 roku Carlo Petrini –włoski krytyk kulinarny, założył organizację SLOW FOOD, która nie tylko przeciwstawia się odżywianiu za pomocą fast foodów, lecz także zwraca uwagę na zdrowe aspekty diety i regionalną kuchnię. Od tego czasu na całym świecie rośnie ruch ekologiczny...
Dlaczego powinniśmy jeść makaron? Makaron wyrabia się z odpowiednio wyrobionego ciasta z mąki, jaj i soli, które następnie się suszy. Specjalistami w tym procesie zostali Włosi – przodują także w rankingach zajadania się tym specjałem. Polacy natomiast pozostają za nimi...
Przyczyny zatrucia ciążowego czyli gestozy nie są do końca znane. Uważa się, że za wystąpienie zatrucia ciążowego odpowiadają pewne predyspozycje genetyczne lub zły stan odżywienia organizmu. Zatrucie ciążowe - rodzaje
Produkty żywnościowe różnią się zawartością pierwiastków. Kwasotwórcze są bogate w chlor, fosfor i siarkę, a zasadotwórcze w wapń, sód, potas, magnez. Twoja dieta powinna się składać w 80% z produktów zasadotwórczych i obojętnych, a w 20 % z produktów...
Dieta kopenhaska to jedna z najbardziej rygorystycznych diet, dlatego też jeśli się na nią zdecydujesz musisz być konsekwentna. Już na początku musimy Cię ostrzec, że nie będzie to łatwe. W diecie jednak najbardziej chodzi o efekty, a w tym przypadku,...
Czy wasze dzieciaki również mają jakieś noworoczne postanowienia? Może jest to dokarmianie zimą ptaków lub pomaganie w domowych porządkach. Co wasze dzieci chcą zmienić w tym roku na lepsze? Niech dzieci zaopatrzą się w odpowiednie rekwizyty i pokażą nam na zdjęciach,...
Zdj. mat. promocyjne Ale czy na pewno? Tego, szczególnie gdy...