Która ryba ma najwięcej białka? Tuńczyk, łosoś, a może dorsz?
Najwięcej białka spośród popularnych w Polsce ryb ma tuńczyk. W 100 g jego mięsa znajduje się około 24-28 g białka. Tuńczyk dostarcza również kwasów omega-3 i jest dostępny zarówno w postaci świeżej, jak i konserwowej. A jak w rankingu ryb bogatych w białko wypadają łosoś, dorsz i inne popularne gatunki?...
