przyprawa

Szałwia lekarska

Szałwia lekarska- łacińska nazwa szałwii brzmi salvus, co znaczy zdrowie. Szałwia jest gatunkiem rośliny z rodziny jasnowatych. Jej naturalnym środowiskiem jest rejon Morza Śródziemnego. Jest rośliną popularną na całym świecie, przez co uprawianą w wielu krajach.  W...

Quiche (2 przepisy)

Quiche – rodzaj wypieku w formie placka składającego się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może...

Imbir

jest byliną rosnącą dziko w Azji, głównie w tropikach oraz w Australii. Uprawiany jest w Indiach, Malezji czy Chinach, jednak najlepszy gatunkowo surowiec pozyskiwany jest na Jamajce. Kłącza imbiru są warzywem, natomiast surowiec ten po wysuszeniu zaliczany jest do grupy przypraw. W...

Kolka niemowlęca

Kolka niemowlęca zdarza się u 10–40% niemowląt i osiąga apogeum około 12 tygodnia ich życia. W Chinah znana jest pod nazwą "100 dni płaczu". Kolką niemowlęcą określa się napadowy, nie dający się ukoić płacz (czasem krzyk) dziecka. Dolegliwość ta...

Kategorie zapachów

Główna nuta zapachowa występująca w perfumach określa ich kategorię zapachową. Jest ich wiele, aczkolwiek możemy wyróżnić 6 najczęściej występujących kategorii zarówno w zapachach damskich, jak i męskich. Oto one: -...

Nuty zapachowe

Na zapach perfum składają się trzy nuty zapachowe - głowy, serca i głębi/bazy. Dopiero odpowiednie połączenie trzech różnych nut pozwala uzyskać harmonijną kompozycję zapachową, którą potem kupujemy we flakoniku. Nuty głowy odpowiadają za nasze pierwsze zapachowe...

Ciastka rodzynkowe

Składniki: 25 dag mąki, 25 dag cukru pudru, 8 dag masła, 2 jaja, 8 dag rodzynków, 25 ml likieru, cynamon i goździki do smaku, lukier.  

Celiakia

Celiakia – schorzenie polegające na występowaniu zaburzeń trawienia i wchłaniania jelitowego związanych z nietolerancją glutenu zawartego w zbożach. Nieprawidłowa reakcja immunologiczna wywoływana jest nadmierną odpowiedzią immunologiczną na grupę białek zbożowych...

Rozszerzanie diety dziecka - karmienie sztuczne