25 dag owoców, 
½ l spirytusu, 
szklanka wody, 
30 dag cukru
Owoce opłukać obrać z szypułek, włożyć do gąsiorka, zalać spirytusem, zakorkować i pozostawić na 4 dni. Wodę zagotować z cukrem, wystudzić, połączyć ze spirytusem, przelać do butelek przez lejek z watą, zakorkować i pozostawić na 4 miesiące.