- 1 pęczek szparagów zielonych
- boczek wędzony parzony w plasterkach (na 3 szparagi 2 plastry)
- 1 łyżka oleju
- 1 jajko
- Sos tatarski Premium marki Tarsmak
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki i obrać do połowy. Zawinąć po 3 szparagi w podwójny plaster boczku, a następnie całość owinąć paskiem ciasta francuskiego. Tak przygotowane szparagi ułożyć na blaszce. Szparagi posmarować olejem, a ciasto rozmąconym jajkiem.
Piec w temperaturze 200 stopni C do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Podawać z Sosem tatarskim Tarsmak.