Przepyszne sałatki na Wielkanoc – SPRAWDZONE PRZEPISY! - Artykuł
Zdrowie
Opublikowany przez:
Kasia P.
2019-02-28 17:37:56
Autor zdjęcia/źródło: unsplash
Sałatki na Wielkanoc to podstawa świątecznego stołu. Sięgamy po nie ze smakiem nie raz, nie dwa. Najważniejsze, że są lekkie i stanowią doskonałe urozmaicenie wśród wielkanocnych potraw. Dobra sałatka, jak te na które dzielę się przepisami, znika w mgnieniu oka. Sprawdzone, niedrogie i nieskomplikowane, a przede wszystkim przepyszne - klucz do wyboru sałatki na Wielkanoc już znacie. Gotowe na kulinarny sukces?
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 3 filety śledziowe
- 3 ogórki kiszone
- 2 jajka na twardo
- 2 buraczki
- ¼ jabłka, ¼ cebuli
- 1 pietruszka, 2 marchewki
- sok z cytryny, 2 łyżki octu
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
Wykonanie:
Ugotować ziemniaki, pietruszkę i marchewki. W innym garnku ugotować buraczki. Ugotowane warzywa pokroić w kostkę. Zamarynować śledzie: pokroić w kosteczkę i zalać sokiem z cytryny i octem (odczekać 30 minut). Ugotowane jaja na twardo również pokroić w kosteczkę. Tak samo pokroić cebulę, jabłko i ogórki kiszone. Dodać je do pokrojonych warzyw. Wyjąć śledzie z marynaty i także dodać do miski z warzywami. Przyprawić i dodać musztardę oraz majonez. Delikatnie wymieszać.
Składniki:
- 4 ziemniaki
- 4 jajka, 4 ogórki kiszone
- 100 g boczku lub szynki parmeńskiej
- szczypiorek
- sos majonezowy: 2 łyżki majonezu, 1 łyżka oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka musztardy, sól i pieprz
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Ugotować na twardo jajka i pokroić na ćwiartki. Ogórki pokroić w kosteczkę. Boczek pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Wymieszać składniki sosu. Wymieszać składniki i udekorować szczypiorkiem.
Składniki:
- 4 jajka
- 5 rzodkiewek
- 100g kaszy jęczmiennej (1 woreczek)
- kilka suszonych pomidorów
- 1 główka sałaty rzymskiej
- szczypiorek
- sos do sałatki: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz
Wykonanie:
Ugotować kaszę i ostudzić. W salaterce połączyć z sałatą i szczypiorkiem Dodać pokrojone plasterki rzodkiewki. Ugotować na twardo jajka i pokroić w łódeczki. Dodać do sałaty. Pokroić suszone pomidory w paseczki i dodać. Wymieszać dokładnie składniki sosu i polać nim sałatę.
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa, 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 por
- ½ czerwonej papryki
- 200g żółtego sera
- sól, pieprz, ostra papryka do smaku
- 3 łyżki majonezu
- natka pietruszki do dekoracji
Wykonanie:
Pokroić pora na drobną kosteczkę i przelać na sitku wrzącą wodą. Na tym samym sitku odsączyć kukurydzę. Przesypać do miski. Dodać do miski ananasa. Na sitko włożyć fasolkę i przepłukać. Dodać do miski. Pokroić w kostkę paprykę i zetrzeć ser. Dodać do miski z resztą składników. Doprawić do smaku i dodać majonezu. Dokładnie wymieszać i udekorować pietruszką.
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
