GIS wydał oficjalne ostrzeżenie publiczne w związku z wycofaniem jednej partii produktu „Mielonka tyrolska” Kraina Wędlin, ze względu na wykrycie w niej obecności bakterii Listeria monocytogenes
W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej w jednej partii „Mielonki tyrolskiej” Kraina Wędlin wykryto bakterie Listeria monocytogenes.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą, która może być bardzo niebezpieczna zwłaszcza dla kobiet w ciąży.
Listerioza to choroba zakaźna, występujące zwykle po spożyciu produktów zawierających patogen listerii - Listeria monocytogenes. U zwierząt choroba przebiega bezobjawowo, natomiast u człowieka może rodzić poważne konsekwencje zdrowotne. Zdarza się, że bakterie Listeria monocytogenes występują w niepasteryzowanych produktach: serach, mleku, czy surowym mięsie. Choroba wywołana tym patogenem - listerioza jest niebezpieczna dla noworodków i małych dzieci, osób starszych, ale także kobiet w ciąży. Dlatego nie zaleca się jeść tych produktów w ciąży.
Jakie są objawy listeriozy?
Objawy chorobowe listeriozy mogą pojawić się do kilku dni po spożyciu skażonego pokarmu (2-3), ale zdarzają się również później.
U osób z prawidłową odpornością mogą wystąpić: gorączka, biegunka,wymioty. Trwają one zwykle 1-3 dni. Natomiast u osób z obniżoną odpornością mogą pojawić się dodatkowo dreszcze, bóle mięśni, drgawki splątanie, zaburzenia równowagi. U kobiet ciężarnych mogą występować objawy grypopodobne. Bakterie wywołujące listeriozę mogą być groźne także dla nienarodzonego jeszcze dziecka, dlatego w przypadku podejrzenia możliwości wystąpienia objawów z nią związanych zawsze należy skonsultować się z lekarzem.
Szczegóły ostrzeżenia GIS:
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkt – Mielonka tyrolska, Kraina Wędlin, 270 g
Numer partii: 02035S
Termin przydatności do spożycia: 11.08.2020 i 12.08.2020
Producent: SOKOŁÓW” S.A. Oddział w Sokołowie Podlaskim, Aleja 550-lecia 1,
08-300 Sokołów Podlaski, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14290201
Dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A.
zdjęcie GIS
W dniu 30.07.2020 r. po otrzymaniu badań mikrobiologicznych producent zgodnie z obowiązującą procedurą podjął decyzję o wycofaniu produktu z rynku. Niezwłocznie po przeprowadzeniu identyfikacji, informacja została przekazana odbiorcy – Jeronimo Martins Polska, który natychmiast wszczął procedurę wycofania z obrotu handlowego powyższej partii produktu.
Wyniki badań produktów z innych partii przeprowadzonych w 2020 r. przez firmę Sokołów oraz zleconych do zewnętrznego niezależnego laboratorium przez Jeronimo Martins Polska nie wykazały obecności Listeria monocytogenes w żadnej z kontrolowanych innych partii mielonki tyrolskiej 270 g Kraina Wędlin.
ZALECENIA GIS dla konsumentów
Nie należy spożywać produktu „Mielonka Tyrolska” oznaczonego numerem partii i terminami przydatności do spożycia wskazanymi w komunikacie.
W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
CZYTAJ TEŻ:
>> Rekordowy noworodek w Polsce - dziewczynka waży 7 kg!
