Bardzo ważne białko – nie rezygnujmy z mleka! - Artykuł
Zdrowie
Artykuł promocyjny
Opublikowany przez:
Familiepl
2018-02-16 13:40:12
Autor zdjęcia/źródło: Designed by Freepik
Białko pochodzące z produktów mlecznych stanowi cenne źródło tego najlepiej przyswajalnego i wartościowego dla naszego organizmu. Nie warto więc rezygnować ze spożywania produktów mlecznych, jeśli nie ma ku temu wyraźnych medycznych wskazań – jak na przykład alergie lub nietolerancje pokarmowe.
Produkty mleczarskie mogą w pełni zaspokoić dzienne zapotrzebowanie ustroju na białko, a przy okazji aminokwasy egzogenne – których organizm sam nie wytwarza. Białko to najważniejszy element budulcowy wszystkich organizmów żywych, dlatego tak ważna jest jego jakość. To pochodzące z przetworów mlecznych jest pełnowartościowe i nie da się go zastąpić w 100 procentach białkami roślinnymi.
Białko w organizmie człowieka pełni praktycznie najważniejszą rolę. Bez jego udziału nie mogłyby się regenerować i wzrastać komórki , a więc i cały ustrój. Zawarty w produktach mleczarskich wapń wchłaniany jest z nich w ponad 80 procentach. Dodatkowo białko poprawia gęstość mineralną kości powodując, że stają się one mocniejsze. Na korzyść białek z mleka przemawia spora zawartość witamin A,D,E oraz tych z grupy B, a także żelaza i cynku.
Badania wykazały również, że bioaktywne peptydy zawarte w produktach mlecznych mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe, szczególnie w przypadku raka okrężnicy, piersi czy gruczołu krokowego, a co więcej – mogą wspomagać ich leczenie.
Nabiał jest bardzo istotny także dla kobiet w ciąży, które wyjątkowo powinny dbać o zdrową dietę. Warto w tym okresie wybierać produkty z mleka pasteryzowanego, które są bezpieczniejsze dla ciężarnych. Przyszłe mamy mogą częściej spożywać również mleczne napoje fermentowane, zawierające tak korzystne probiotyki, albo jogurty – gdyż zawarte w nich kultury dobrych bakterii działają antygrzybiczo.
Aplikacja stworzona przez Polską Izbę Mleka dzięki finansowaniu z Funduszu Promocji Mleka, aby zwiększyć świadomość korzyści płynących ze spożywania nabiału. Dzięki temu po obliczeniu procentowego dziennego zapotrzebowania naszego organizmu na dane składniki, dostaniemy propozycje dobrze zbilansowanego menu na śniadanie, obiad i kolację – także z uwzględnieniem mleka i produktów mlecznych. Możemy też codziennie kontrolować swoje BMI, czy ilość kalorii i składników odżywczych w poszczególnych produktach (bogata baza). W darmowej aplikacji Zdrowy Nabiał znajdziemy w niej również propozycje menu i gotowych posiłków.
Stokrotka
2018.02.19 11:51
Całe szczęście że nie mamy żadnych alergii a mleko i produkty mlecze znikają u nas bardzo szybko. Dzieciaki bardzo lubią dania z mlekiem i różnymi jego przetworami.
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
