Zbliżają się święta wielkanocne. Może ktoś z was piecze tradycyjne mazurki. Miała bym ochotę na takie ciasto ale nie mam przepisu i nie wiem jak się za takie zabrać.
Może ktoś posiada takie doświadczenie i mógł by mi pomóc?
                                   29 marca 2011 07:41 | ID: 471714
                  29 marca 2011 07:41 | ID: 471714
              
Nigdy nie robiłam mazurka... nie wiem nawet czy go jadłam. Ciasto to ciasto.
                                   29 marca 2011 07:50 | ID: 471725
                  29 marca 2011 07:50 | ID: 471725
              
Acha, a taką robioną to jak, może masz jakieś proporcje, pewnie dużo cukru trzeba, bo mogła bym sie trochę pobawić?!
                                   29 marca 2011 07:52 | ID: 471729
                  29 marca 2011 07:52 | ID: 471729
              
Nie piekę mazurka na Wielkanoc , dla mnie to zbyt proste ciasto jak na święta ...
                                   23 marca 2013 10:06 | ID: 933631
                  23 marca 2013 10:06 | ID: 933631
              
Co roku robię i zawsze z jakiegoś przypadkowego przepisu. Odkopuję temat bo niedługo czas na mazurki!
                                   23 marca 2013 10:30 | ID: 933674
                  23 marca 2013 10:30 | ID: 933674
              
nie jadłam
nie robiłam 
i jakos mnie nie ciagnie do nich
                                   23 marca 2013 10:31 | ID: 933678
                  23 marca 2013 10:31 | ID: 933678
              
Przyznam się ze nigdy nie jadłam mazurka.
                                   23 marca 2013 12:23 | ID: 933712
                  23 marca 2013 12:23 | ID: 933712
              
Polecam Wam. Można poszaleć ze strojeniem. Ifajne aby dać w prezencie wielkanocnym bliskim. Zawsze daje Tesciowej.
                                   23 marca 2013 12:50 | ID: 933739
                  23 marca 2013 12:50 | ID: 933739
              
Co roku robię i zawsze z jakiegoś przypadkowego przepisu. Odkopuję temat bo niedługo czas na mazurki!
robię co roku ,wielkanoc bez mazurka?nie u nas....mam sprawdzony przepis i innego nie chcę:)
                                   23 marca 2013 13:09 | ID: 933756
                  23 marca 2013 13:09 | ID: 933756
              
Co roku robię i zawsze z jakiegoś przypadkowego przepisu. Odkopuję temat bo niedługo czas na mazurki!
robię co roku ,wielkanoc bez mazurka?nie u nas....mam sprawdzony przepis i innego nie chcę:)
Podzielisz sie przepisem?
                                   23 marca 2013 13:11 | ID: 933758
                  23 marca 2013 13:11 | ID: 933758
              
Co roku robię i zawsze z jakiegoś przypadkowego przepisu. Odkopuję temat bo niedługo czas na mazurki!
robię co roku ,wielkanoc bez mazurka?nie u nas....mam sprawdzony przepis i innego nie chcę:)
Podzielisz sie przepisem?
|  |  | ||||||||||||||||||||||
| 
 | Mazurek wielkanocny  Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, owinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Rozwałkować na grubość ok 1 cm. Uformować spody z rantem dookoła Z tej porcji wychodzą 3 spody ok.25 x 15cm.Upiec na jasnozłoty kolor. Przed upieczeniem nakłuć ciasto widelcem, żeby się nie wybrzuszało. W rondelku zagotować śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym, gotować na wolnym ogniu ok.8 min., dodać kakao i pokruszoną czekoladę, gotować razem jeszcze ok. 3 min.Lekko ostudzić. Wylać na kruche spody. Udekorować bakaliami. Można przed wylaniem pomady spody pokryć cienką warstwą marmolady. Jeżeli do pomady nie dodamy czekolady i kakao to otrzymamy pomadę waniliową (białą) | ||||||||||||||||||||||
                                   23 marca 2013 13:12 | ID: 933759
                  23 marca 2013 13:12 | ID: 933759
              
linka nie można z daną stroną to wkleiłam przepis ,chyba tak można ,czy nie?
                                   23 marca 2013 13:18 | ID: 933762
                  23 marca 2013 13:18 | ID: 933762
              
A ja w tym roku chyba zrobię. W sumie to nie takie trudne ciasto ten mazurek.  A najbardziej chyba liczy się przybranie wierzchnie
 A najbardziej chyba liczy się przybranie wierzchnie  Wielkanocne bynajmniej!
 Wielkanocne bynajmniej!
                                   23 marca 2013 21:23 | ID: 934001
                  23 marca 2013 21:23 | ID: 934001
              
no i jaki Ala pieczesz mazurek?
                                   24 marca 2013 01:57 | ID: 934132
                  24 marca 2013 01:57 | ID: 934132
              
Ja kupię gotowy, jak będzie "ładny" i smaczny... 

                                   24 marca 2013 06:44 | ID: 934144
                  24 marca 2013 06:44 | ID: 934144
              
w tym roku na Wielkanoc mazurka również nie upiekę ....
                                   24 marca 2013 06:50 | ID: 934147
                  24 marca 2013 06:50 | ID: 934147
              
                                   24 marca 2013 09:23 | ID: 934198
                  24 marca 2013 09:23 | ID: 934198
              
w piątek piekę wszystkie ciasta:)
                                   25 marca 2013 21:06 | ID: 935144
                  25 marca 2013 21:06 | ID: 935144
              
Ja też dam przepis. Może i proste ciasto ale świąteczne.
https://www.familie.pl/przepis/1243/Mazurek-bakaliowy
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!