Zdrowie
 |
Przysmaki szwedzkiej kuchniKategorie: Kulinaria Liczba wpisów: 12, liczba wizyt: 33086 |
Nadesłane przez: ULA 15-02-2011 15:22 
Składniki na 4 porcje:
2 szklanki komosy ryżowej (quinoa) - można ją zastąpić kaszą kuskus lub jaglaną
kostka rosołowa
140 g boczku
400 g filetów kurczaka
łyżeczka soli
szczypta pieprzu
łyżka masła i oleju rzepakowego
2 owoce awokado
0,5 czerwonej cebuli
75 g świeżego szpinaku
Komosę ryżową (quinoa) ugotuj z kostką rosołową - zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Boczek usmaż na chrupko (bez dodatkowego tłuszczu, na gorącej patelni) i osusz na ręcznikach papierowych. Filety z kurczaka odsącz, dodaj do nich sól i pieprz i usmaż je na maśle i oleju (po ok. 5 minut z każdej strony). Owoce awokado pokrój w kawałki, drobno posiekaj cebulę. Wymieszaj avocado, cebulę oraz szpinak. Ułuż na wierzchu pokrojonego w plastry kurczaka. Posyp wszystko boczkiem. Podawaj z sosem do sałatek lub dressingiem.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
